最新公告:
来云南旅游,云南小吃口味独特、种类多样,昆明小吃、丽江小吃不容错过,跟随小编去看看云南有什么好吃的吧。
合作热线:13888380739
关于云南
云南小吃小编推荐
你不得不尝
关于云南
当前位置:云南小吃网 > 关于云南
栏目介绍: 云南,素以其美丽、丰饶、神奇而著称于世。不仅风景迷人,云南小吃口味独特、种类多样,让很多人心之向往。

  云南,意即“彩云之南”,另一说法是因位于“云岭之南”而得名。云南简称“滇”,战国时期,这里是滇族部落的生息之地。美丽、富饶的云南,是祖国西南边疆的一块宝地,它土地辽阔、山川壮丽、资源丰富。它是人类重要的发祥地之一,具有悠久的历史、古老的文明。古语云“一日长一丈,云南在天上”,她确实离天很近。300万年前一次强烈的地壳运动,使地处海洋深处的谷地突兀而起,造出了一片峰谷纵横、川流回旋的奇异高原。

  云南,是一个景色优美的地方。那里有高耸入云的玉龙雪山,有树木葱葱茏茏、鲜花争奇斗艳的普达措国家森林公园,有古典雅致、白墙黑瓦的丽江古城,有风景秀丽、湖光山色的泸沽湖,真让人数也数不清!

  不仅云南风景迷人,美食也让人心之向往。云南特殊的地理气候环境,众多的民族,悠久的历史以及灿烂的文化,造就了云南得天独厚美食特色。

  云南远在中国版图的西南边,在那里有着"一山分四季,十里不同天"的美景,也有着"一天吃四季,十餐不同味"的美食、悠久的历史、得天独厚的自然资源造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云南的小吃不仅融汇了云南人民的智慧与对生活的风情,也把浓浓的地域饮食特色融入其中。云南小吃,以用料广,品种多、技艺精、造型巧,口味全为其特色。粗略地讲,可以用“四为主,四为辅”加以概括;主料以稻米,杂粮为主,小麦为辅,制作以方便快速、现烹现吃为主,费工费时,筵点为辅,烹制以蒸、煮、烩、煎为主、炸烤为辅。

  凡是来云南的游客,都不会忘记云南的美景与美食。